Телеканал «Культура». История русской
еды: откуда что пришло. (продолжительность - 26:01)
Советское телевидение. Гостелерадиофонд.
Бумбин
Орн. Рассказы о калмыках (1969). (продолжительность 26:01)
Изображения
Сычков
Ф.В. «Мяльщицы льна», 1905 г. Мордовский музей изобразительных искусств.
Н.
Богатов «Пасечник», 1847 г. Тюменский музей
изобразительных искусств
П. Попов «Бабушкины пирожки» 2014
г., в частной коллекции.
Ф.
В. Сычков «Молодая (Новобрачная в деревне)», 1925 г. Мордовский музей
изобразительных искусств.
С.
Васильковский «Околица». Ставропольский краевой музей изобразительного
искусства.
А.
Рябушкин «Русские женщины XVII столетия в церкви», 1899г. Государственная
Третьяковская галерея, Москва.
Цитаты
Н.
М. Карамзин:
«... Взглянем на пространство сей
единственной Державы: мысль цепенеет; никогда Рим в своем величии не мог
равняться с нею, господствуя от Тибра до Кавказа, Эльбы и песков Африканских.
Не удивительно ли, как земли, разделенные вечными преградами естества, неизмеримыми
пустынями и лесами непроходимыми, хладными и жаркими климатами, как Астрахань и
Лапландия, Сибирь и Бессарабия, могли составить одну Державу с Москвою? Менее
ли чудесна и смесь ее жителей, разноплеменных, разновидных и столь удаленных
друг от друга в степенях образования?».
Д. С.
Лихачев:
«Культура
представляет главный смысл и главную ценность существования как отдельных
народов и малых этносов, так и государств. Вне культуры самостоятельное
существование их лишается смысла».
П. Ланжевен:
«Общая культура – это то, что позволяет человеку чувствовать всей
душой солидарность с другими во времени и пространстве – как с людьми своего
поколения, так и с ушедшими поколениями и с поколениями
грядущими».
Ю. М.
Лотман:
«Культура есть память. Поэтому она связана с историей, всегда
подразумевает непрерывность нравственной, интеллектуальной, духовной жизни
человека, общества и человечества».
Д. С. Лихачев:
«Память— основа совести и
нравственности, память — основа культуры, «накопленной» культуры, память — одна
из основ поэзии — эстетического понимания культурных ценностей. Хранить память,
беречь память — это наш нравственный долг перед самими собой и перед потомками.
Память — наше богатство».